Grunnkurs i birøkt 2025-2026

På Grunnkurs i birøkt får du de nødvendige kunnskapene for å starte opp med egen birøkt. Utover teori, går man sammen med en birøkter i bigård over en hel sesong. Det blir undervist i alle grunnleggende tema i løpet av et helt år.

Nytt for i år er at vi tilbyr barnebilletter 10-16 år, til halv pris. Barnet kan bli med på kurset sammen med en betalende voksen. Det er mye å sette seg inn i når man starter med bier og barn skal ikke ha ansvaret for bier alene.

Du trenger ikke noe utstyr til de to første kveldene, men til første kursdag i bigården må en ha kjøpt en birøkterdrakt med slør, og et par hansker. Dette fås kjøpt ved Tveiten Gard Bieutstyr i Alversund. De er forhandler til Honningsentralen. Du vil få mer informasjon om dette 1. kurskveld.

Ved oppstart av kurset vil en få mulighet til å kjøpe egne bifolk av sertifiserte birøktere i våre lokallag. En avlegger vil koste 5200 inkl MVA ved levering i juli. For produksjonsbifolk 6950 inkl MVA. En må beregne seg en del kostnader med å starte opp med bier. På https://nettbutikk.honning.no/ finner du priser til utstyr for birøkt.

Inkludert i kursavgiften for nybegynnerkurset er læreboken “Birøkt – en praktisk grunnbok” med tilgang til kursportal utgitt av Norges Birøkterlag.

Anbefalt kurslitteratur er i tillegg boken: «Ingar’sis Birøkt – Lærebok i enkel og praktisk birøkt» av Roar Ree Kirkevold. Den kan bestilles på nettet, på Honningsentralen eller kjøpes i butikk ved Tveiten Gard bieutstyr.

For å gå kurset skal man være medlem i Norges Birøkterlag. Innmelding i kan gjøres på denne siden: https://norbi.no/bli-medlem/

Kurset støttes av Studieforbundet Natur og Miljø.

Tine Wahlstrøm (onsdager), Carl Petter Tresselt (tirsdager) og Sjur Thorsen (mandager) er kursledere for de praktiske samlingene. Teorien vil holdes av Vegard Helland, Dan Sundhordvik og Manuel Hempel. Leila Frid står for den administrative organiseringen. Det er krav om 75% oppmøte for å motta kursbevis. De praktiske samlingene vil være om ettermiddagen i hverdagene i den lyse årstiden og i helgene på dagtid i den mørke årstiden.

Kursplan

Første kurskveld teori  

18. august kl 17:30-20:30, Åsane kulturhus, møterom Klubben, ved Vegard Helland 

• Tema: Grunnleggende om bier og birøkt 

Læringsmål: 

• Birøkthistorie 

• Bieraser 

• Innføring i bisamfunnet 

• Bieutvikling 

• Dronning 

• Droner 

• Arbeider 

• Sverming 

• Kommunikasjon 

• Bifolkets liv gjennom et år  

• Bieanatomi 

• Bifolk som superorganisme 

• Året i bigården 

Andre kurskveld teori 

25. august kl 17:00-20:00 Åsane Kulturhus, møterom Klubben ved Dan Sundhordvik 

• Tema: Bigårdsplass, bikubeutstyr og trekkplanter 

Læringsmål: 

• Bienes habitat 

• Bikubedesign 

• Beespace 

• Bigårdsplass 

• Krav 

• Kubeplassering 

• Kubeinspeksjon 

• Utstyr 

• Observering 

• Yngelleie 

• Bivoks 

• Varroa 

• Honning 

• Pollinering 

• Trekkplanter 

• Registrering av bigård på mattilsynet sine nettsider 

Introduksjon til Praksis  

Uke 36  September  

• Tema: Utstyr i bigården og voks 

Læringsmål: 

• Kubeutstyr – de ulike delene og hvilken funksjon de har, bieveilister 

• Behandling av kubeutstyr – type maling, olje, hva skal være ubehandlet 

• Innsmelting av voks – praktisk øving. 

• Info om bivoks – ivaretakelse og innlevering 

• Regler og anbefalinger for bruk av bivoks  

Praksis 1 

Uke 37 September  

• Tema: Innvintring, foring og overvintring 

• Tema: Bier i lyngbigård 

Læringsmål: 

• Høsting av honning 

• Fjern eventuelle rester av lynghonning i yngelrommet. 

• Innvintring, foring og overvintring 

• Ulike typer vinterfor, sukkerløsing og vannprosent 

• Ulike forkar-løsninger 

• Vurder bistyrke. Eventuelt slå sammen svake bifolk.  

• Bruk av pakkvegger 

• Vinterbier 

• Undersøk yngelrommet. Finnes det egg? Altså para dronning. 

• Vurder om honningen er moden? Er den dekket med voks? Bruk refraktometer! 

• Undersøk skattekassene. Finnes det ny inndratt nektar? 

• Dronningskifte 

Praksis 2 

Uke 42 Oktober kl 17-20 

• Tema: Slynging av honning, honningbehandling 

Læringsmål: 

• Slynging  

• Slyngerommet 

• Honningbehandling 

• Regler for salg av honning, registrering hos mattilsynet 

Teori 3

Uke 47 November, digital undervisning ved Manuel Hempel  

• Tema: Hygiene og sykdommer 

Læringsmål: 

• Hygiene, Sjukdommar, ansvar og meldeplikter som birøkter.  

• Lover, støtteordninger, økologisk birøkt og KSL 

• Har du registrert bigårdsplassen din hos mattilsynet? 

• Varroakompetanse 

• Vinterforberedelse 

• Vinteraktiviteter i bigården 

• Bivoks og gjenvinning/innlevering 

Praksis 3 

Uke 48-49, desember, dag avhenger av været for oksalsyrebehandling. Praksis gjennomføres helg på dagtid når det er dagslys. 

• Tema: Oxalsyrebehandling 

Læringsmål: 

• Demonstrasjon av oxalsyrebehandling i bigård 

• Kontroll og plassregulering 

Praksis 4 

Uke 10 Mars kl 11-14 

Utvintring: 

• Rense bunnbrett 

• Vurdere behov for nødfôring 

• Kuben er død, hva gjør man og hva skal man tenke? 

• Når kan man starte vårstimulering? 

• Hvorfor skal man gi ekstra fôr om våren, er det lurt for meg å gjøre det? 

Q&A  – spørsmål og svar 

7. April kl 18-21 

Vi samles for å gå igjennom tema som deltageren lurer på. Vi snakker om det kommende vårarbeidet, ser undervisningsmateriale sammen. Samtale og diskusjon i etterkant. Hvordan har vinteren gått for de som har hatt bier? Hva skjer fremover? 

Praksis 5 

Uke 19-20 Mai kl 18-21 

• Tema: Demonstrasjon i bigård – Vårarbeid 

Læringsmål: 

• Studer bigården 

• Åpne et bisamfunn 

• Løft opp rammer 

• Finn dronninga 

• Tilsett droneramme 

• Legg merke til de ulike delene av bikuben, tak, dekkbrett, helkasser, isolasjon, halvkasser, dronninggitter og bunnbrett. 

Praksis 6 

Uke 22-23 Mai kl 18-21 

• Tema: Sommerarbeid. Viktige biologiske prosesser 

Læringsmål: 

• Studer arbeidere, egg, larver  

• Studer celler med pollen, yngel og honning  

• Vurder biestyrke  

• Let etter dronningceller  

• Notatkort  

• Dronerammer 

• Lag egen innkjøpsliste til kubeutstyr og tilbehør, for de som vil kjøpe bifolk  

Forberedelser til avlegger, løfte opp yngel 8 dager før. 

 Praksis 7 

Uke 25-26 Juni kl 18-21 

• Tema: Sverming, dronning, avleggere – sommerarbeid 

Læringsmål: 

• Svermekontroll, nye dronninger og avleggere 

• Finn droner. Har samfunnet bygd ut droneceller?  

• Kursansvarlige velger ut en svermhindringsmetode som det undervises i. 

• Finnes det egg? Larver? Vurder å skjære ut dronebygget. 

• Vurder om biene trenger mer plass. Sette eventuelt på skattekasser. 

• Høste (vår)honning? 

• Må det utvides med skattekasser? 

• Sett inn nedfallsbrett for vurdering av varroa.